厨基本属性厨的发音:点击在线发音

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简体汉字:厨繁体汉字:廚汉语拼音:chú汉字注音:ㄔㄨˊ


厨的部首:厂部外笔画:10笔画总数:12五笔86版:dgkf


五笔98版:dgkf仓颉号码:mmti汉字结构:左上包围结构汉字五行:金


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造字法: 异体字:廚

汉字笔顺:一ノ一丨フ一丶ノ一一丨丶

笔顺编号:131251431124

笔顺读写:横撇横竖折横捺撇横横竖捺

编码位置及使用方法:

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词条已被关注:39274次,词条更新时间:2020-07-11

厨基本解释

  1. 做饭菜的场所:~房。庖~(厨房)。~师。~子。名~。~娘。~具。

厨常用词组

  1. 厨房 chú fáng

    [kitchen;food preparation centre] 烹制菜肴饭食之处

  2. 厨具 chú jù

    [kitchen utensils and appliances] 做饭、做菜的用具,如锅、炒勺、菜刀等

  3. 厨娘 chú niáng

    [female cook] 旧时指女厨师

  4. 厨师 chú shī

    [cook;chef] 以烹调为职业的人

厨详细解释

〈名〉

  1. (形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房)

  2. 同本义 [kitchen]

    厨,庖屋也。——《说文》

    《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》

    厨主食者也。——《苍颉篇》

    是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》

    饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》

    三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》

    厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》

    轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》

  3. 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)

  4. 主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)

  5. 操办官食的官 [official in charge of mess]

    贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》

  6. 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)

  7. 菜肴 [dishs]

    夫人设厨。——班固《汉武帝内传》

  8. 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)

〈动〉

  1. 烹饪;烹调 [cooking]

    竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》

  2. 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)